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La règle principale de la nutrition pendant la grossesse n’est rien de plus que de suivre une alimentation équilibrée. Cela signifie inclure beaucoup de fruits et de légumes, de glucides, de fibres, de protéines et beaucoup de liquides dans le menu.
Cependant, ce n’est pas toujours aussi simple, surtout avec les hormones qui menacent de faire leur travail à la moindre négligence, et ce dont on a habituellement envie ne se trouve jamais dans la pyramide alimentaire parfaite et harmonieuse.
Régime pendant la grossesse
De nombreuses femmes enceintes mangent de la « malbouffe » riche en matières grasses, en calories et en sucre et n’offrent pas les avantages nutritionnels d’une alimentation saine. Nous ne doutons pas qu’il est difficile de résister à des nachos au fromage ou à ce beignet qui vous “regarde” depuis le comptoir de la boulangerie comme s’il vous suppliait de l’accepter, mais nous vous conseillons de retenir vos impulsions une seconde et avec la tête froide, retenez votre appétit. Choisissez la pomme que vous gardiez dans votre sac avant de quitter la maison et votre corps et votre futur bébé vous remercieront.
Sachez que l’adoption de saines habitudes alimentaires commence à l’épicerie. C’est là que la première et la plus importante décision est prise. Assurez-vous de remplir le chariot avec des produits d’épicerie sains afin que lorsque vous ferez une descente dans le garde-manger, il sera plus difficile d’être tenté.
Ces collations peuvent également être un moyen de fournir une bonne variété d’aliments. Ils satisferont non seulement la faim, mais vous donneront également, à vous et à votre bébé, l’énergie et les nutriments nécessaires à votre état. Mais rappelez-vous, il ne s’agit pas de manger pour deux, il s’agit de manger suffisamment d’aliments variés pour vous garder, vous et votre futur enfant, en aussi bonne santé que possible.
Il est également vrai que lorsqu’une femme est enceinte, elle a souvent du mal à obtenir les nutriments dont elle a besoin car les effets secondaires de la grossesse, tels que nausées, vomissements, constipation ou brûlures d’estomac, ne lui permettent pas de manger tout ce qu’elle veut ou à le moins devrait. . C’est pourquoi il est plus facile de manger de petites portions de nourriture ou de collations au lieu de trois gros repas. Votre alimentation peut aider à minimiser les effets de la grossesse.
Plusieurs études ont montré que grignoter entre les repas ou même manger 4 ou 5 repas par jour est plus bénéfique que les 2 ou 3 repas habituels. Ils entendent par là, bien sûr, des collations saines, pas un sac de croustilles au jambon avec une pinte de soda au citron, pour lequel ils opteraient sans aucun doute (même si nous n’étions pas enceintes). Grignoter ou manger plusieurs fois par jour est une excellente solution pour les femmes enceintes, surtout si elles ressentent des étourdissements ou des nausées à un moment donné de la journée. C’est aussi un excellent moyen d’obtenir l’énergie supplémentaire dont votre corps a besoin pendant les deuxième et troisième trimestres.
Donc, avec la science de notre côté, il s’agit de choisir des collations saines et d’abandonner les “déchets” lorsque le vif d’or se cache.
Voici quelques suggestions pour calmer la faim sans regretter votre silhouette et votre santé :
1. Coupez les fruits et légumes et conservez-les dans un récipient au réfrigérateur . Ce sera plus pratique si vous l’avez déjà préparé. Ayez toujours un morceau de fruit dans votre sac. Tournez-vous vers lui quand vous avez faim. Vous éviterez les crises de boulimie soudaines que vous pourriez regretter.
2. Raisins secs, abricots secs, fraises ou bleuets secs sont des collations saines que vous pouvez prendre au petit-déjeuner et que vous emportez toujours avec vous. Ils vous apporteront des fibres et des vitamines.
3. Essayez de tremper les bâtonnets de carotte ou de céleri dans une sauce au yogourt ou au fromage à la crème, en regardant le film du dimanche.
4. Vous pouvez toujours avoir un sac de des noisettescomme les noix, les noisettes, les amandes, les noix de cajou, etc., ne nécessitent ni préparation ni réfrigération et sont une excellente source de protéines.
5. Carafe pour des céréales sous toutes ses formes : avec du lait, sous forme de barres énergétiques ou de snacks, mélangés avec du yaourt, avec du fromage frais, sous forme de pain, toasts, biscuits ou grains entiers biscuits etc…
6. Pommes de terre cuites sont une excellente alternative aux frites. Si vous laissez leur peau, vous aurez également un apport supplémentaire en fer. Une fois cuites, trempez-les dans des sauces naturelles !
7. Mélangez du yaourt écrémé ou du fromage frais avec des morceaux de fruits céréales et/ou noix.
8. Avez-vous essayé les galettes de riz ou les galettes de maïs ? Ils sont rassasiants et peu caloriques.
9. Préparez les brochettes de tomates cerises avec des boules de mozzarella ou des brochettes de différents morceaux de fruits ou des cubes de fromage avec pomme ou mangue. Vous aurez tout prêt lorsque vous attaquerez le frigo.
10. Sélectionnez sandwichs maison, fait avec du pain de blé entier, de la dinde, du poulet, de la laitue, de la tomate, de la pomme et les légumes que vous aimez le plus.
11. Faites-vous smoothies aux fruits naturels . Essayez cette recette simple : 1 yaourt, 1 tasse de jus, un fruit que vous aimez. Battre le tout jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Vous avez maintenant un shake riche en vitamines, protéines et calcium ! Il ne vous reste plus qu’à combiner différents fruits et vous obtiendrez des saveurs infinies. Si vous voulez du frais, congelez d’abord les fruits coupés.
12. Mangez une pizza ou une glace de temps en temps ! Tu es enceinte après tout, pas dans la milice spartiate.
Les méfaits d’une mauvaise alimentation pendant la grossesse
Manger de la malbouffe pendant la grossesse augmente la probabilité que le futur bébé soit obèse. C’est ce que révèlent les conclusions d’une étude publiée dans le “British Journal of Nutrition” menée par le “Royal Veterinary College” de Londres (Grande-Bretagne). Cette étude a été menée sur des rats et a révélé que les animaux nourris pendant la grossesse et l’allaitement avec un régime composé d’aliments transformés tels que des petits pains, des biscuits, des croustilles et des sucreries avaient une progéniture qui mangeait de manière excessive et préférait cette “malbouffe” riche en graisses, en sucre et en sucre. sel par rapport aux bébés rats nourris avec un régime alimentaire normal. Les auteurs des travaux pensent que les résultats pourraient avoir des implications pour l’homme. “L’étude a montré que manger de grandes quantités de malbouffe pendant la grossesse et pendant l’allaitement peut altérer le contrôle normal de l’appétit et favoriser un goût excessif pour la malbouffe chez la progéniture. “Cela conduirait à l’obésité chez les enfants et le ferait à chaque fois. Plus complexe tâche d’enseigner aux enfants de saines habitudes alimentaires.
Les hormones sont impliquées dans le contrôle de l’appétit, qui envoient des signaux au cerveau pour réguler l’équilibre énergétique, la faim et la satiété. Des recherches antérieures ont montré que les aliments hautement transformés, riches en graisses et en sucre, inhibent les signaux de satiété et favorisent la faim, ainsi que stimulent les centres de récompense ou de plaisir du cerveau.
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